تتكون بيكربونات الصوديوم من أيونات الصوديوم وأيونات البيكربونات، والمكونات الرئيسية هي Na+ وHCO3-.
تعمل بيكربونات الصوديوم عن طريق تنظيم التوازن الحمضي-القاعدي في الجسم. الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب قلاء استقلابي، مما يؤدي إلى أعراض مثل الصداع والنعاس. قد تحدث أعراض مثل الصداع والنعاس بعد تناول بيكربونات الصوديوم.
يمكن تقييم مستويات الإلكتروليتات وتوازن القاعدة الحمضية- من خلال اختبارات الكيمياء الحيوية في الدم وتحليل البول. بالنسبة للأعراض الناتجة عن بيكربونات الصوديوم، يمكن تصحيح اختلال توازن الإلكتروليت باستخدام مكملات الإلكتروليت مثل كلوريد البوتاسيوم المستمر-أقراص الإطلاق وحقن كلوريد الصوديوم. يمكن علاج القلاء الأيضي بأدوية مثل حبيبات سترات البوتاسيوم ومحلول سترات الصوديوم.
يُنصح المرضى بمراقبة مستويات الإلكتروليت لديهم بانتظام وتجنب تناول بيكربونات الصوديوم بنسبة عالية-على المدى الطويل-لتجنب المخاطر الصحية المحتملة.
